Dîner Good France à la Résidence de France le 19 mars [hr]

A l’occasion de la soirée Good France du 19 mars, Mme Michèle Boccoz, Ambassadeur de France en Croatie, a accueilli à la Résidence de France une douzaine d’invités pour un dîner convivial destiné à célébrer la gastronomie française.

En présence des Ministres assistants du tourisme, Messieurs Želimir Kramarić et Davor Ižaković et de journalistes gastronomiques croates, le dîner Good France, réalisé par le chef Dragan Đurđević, a mis à l’honneur les plats-phares de la cuisine française. Grâce au sponsoring de Moët-Henessy, les convives ont également pu découvrir la richesse et la qualité des vignobles français.

Dîner Good France à la Résidence de France le 19 mars (photo : D.Fabijanic)
Dîner Good France à la Résidence de France le 19 mars (photo : D.Fabijanic)
Lotte à la sauce champagne et aux amandes caramélisées (photo : D.Fabijanic)
Lotte à la sauce champagne et aux amandes caramélisées (photo : D.Fabijanic)
Côte d'agneau à la crème d'escargot (photo : D.Fabijanic)
Côte d’agneau à la crème d’escargot (photo : D.Fabijanic)
Le chef Dragan Đurđević (photo : D.Fabijanic)
Le chef Dragan Đurđević (photo : D.Fabijanic)

Dans les mois à venir, d’autres événements organisés dans le cadre du festival Rendez-Vous, mettront à l’honneur la gastronomie française et les valeurs qui lui sont chères : convivialité, simplicité, partage et promotion de nos terroirs.

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Dernière modification : 29/04/2015

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